Son origine : Naturelle, Synthétique
Nom français : Cinnamal
Nom chimique : Cinnamaldehyde; 2-Propenal, 3-phenyl-
Présent dans les huiles essentielles de Cannelle, de hyacinthe, de muscade ou de patchouli, le Cinnamal fait partie des 26 allergènes réglementés par l’Europe.
Ses fonctions
Agent parfumant : Utilisé pour le parfum et les matières premières aromatiques
Agent arômatisant : Donne un arôme au produit cosmétique
Nos produits contenants cet ingrédient
Ce type d’ingrédient ne pose guère de problèmes pour la plupart d’entre nous. Néanmoins, nous commençons à trouver quelques ingrédients au pouvoir irritant, voire allergisant.
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